Aktuell

Seit die Bürger*Genossenschaft Obervinschgau 2022 das Café übernommen hat, entwickelt es sich zu einem beliebten Treffpunkt vieler Einheimischer. Der Stammtisch – eigentlich ein Fossil aus alten Tagen – erlebt hier ebenso seine Auferstehung wie “Kaffee und Kuchen” am Nachmittag. Darauf sind wir ganz besonders stolz.

Unsere Öffnungszeiten

Montag 8:00 – 18:00 Uhr
Dienstag 8:00 – 18:00 Uhr
Mittwoch Ruhetag
Donnerstag 8:00 – 18:00 Uhr
Freitag 8:00 – 18:00 Uhr
Samstag 9:00 – 18:00 Uhr
Sonntag 9:00 – 18:00 Uhr

Das Bistro „radikal regional“
Wir verkochen ausschließlich Lebensmittel in Bio-Qualität aus heimischer Produktion. Ob Fleisch, Gemüse, Beeren oder Obst. Neu komponierte, regionale Gerichte sorgen für kulinarische Abwechslung. Die unterschiedlichen Käse stammen aus unserer Dorfsennerei in Prad, das Brot von lokalen Bäckern.

Unser Pala-Birnen-Angebot
Die Erhaltung der Palabirne war uns immer ein großes Anliegen. Neben der Organisation der jährlichen Ernte und der Vermarktung der Birne haben wir uns vor allem der Entwicklung von hochwertigen Erzeugnissen gewidmet, die der Palabirne ein neues Image verschaffen. Wie etwa den Pala-Birnen-Nektar, dem Apfel-Palabirnen-Saft oder dem Palabirnen-Mousse und dem Chutney.
Wir servieren neben den Säften mit der Palabirne weitere Spezialitäten, wie


Unsere Verkaufsecke für regionale Produkte
Die Verkaufsecke im Salina erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Das große Angebot reicht von regionalen Käsespezialitäten, Wurst, Speck, Marmelade, Wein über Nudeln zu Tee, Brot und Chutneys und vielen anderen, qualitativ hochwertigen Erzeugnissen unserer Bauernfamilien.

Salina aussen
Salina Raum
Salina Betrieb
Salina Raum
Salina Raum
Salina Betrieb

Veranstaltungen & Aktuelles

Lammwochen Salina

LAMMWOCHEN

19.04. - 27.04.2025

Verschiedene Mittagsgerichte mit Lammfleisch von da

donnerstags Glurns erzählt Weihnachten

Donnerstags im Salina: Glurns erzählt Weihnachten

Donnerstag 19.12.2024

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Bild

Donnerstags im Salina: Schach spielen

Donnertag 12.12.2024

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Samenfest 2024

Samenfest 2024

2. März 2024 - Kulturhaus Schluderns

Das Samenfest 2024 findet am Samstag, 2. März 2024 von 10 bis 17 Uhr im Kulturhaus Schluderns gleich gegenüber vom BH statt. Wir freuen uns auf euer Kommen!
Euch erwarten

Download Programmflyer

Vernissage Tania Wallnöfer

Ausstellung Tania Wallnöfer

am Samstag 20.1.2024

Geschichten und Märchen aus aller Welt

Geschichten und Märchen aus aller Welt zur Winter- und Weihnachtszeit

mit Monika und Roman Moser
Freitag 15.12.
Freitag 22.12.
Freitag 29.12.
jeweils ab 15:00 im Kulturcafé Salina

Fotoausstellung Changing Planet

Changing Planet

Ausstellung zum Thema Umweltfotografie

Eine Fotoausstellung der Schüler*innen der 4. Klasse des SOGYM am OSZ Mals, des Paulsen-Gymnasiums, Berlin, 11. Jahrgangsstufe und der Neuen Mittelschule Pettenbach, Oberösterreich, 7. Jahrgangsstufe

Suvendes

Musik und Köstliches

Vokalensemble "Suvendes" und 3-Gänge Menü

Freitag, 26. Mai 2023, 19:30 Uhr

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Blues trifft Alpin Folk

Blues triff Alpin Folk

David Frank, Magdalena Oberstaller, Marc Perin

Freitag, 12. Mai, 19 Uhr

Wir bauen auf die Menschen
und Ressourcen der Region.

Wir stärken die lokalen Kreisläufe
und den sozialen Zusammenhalt.

Wir sind da.